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令和5年度食品ロス削減月間の取組み
令和5年食品ロス削減月間中の取組みについて
令和元年5月に成立した「食品ロスの削減の推進に関する法律」により、10月は食品ロス削減月間、10月30日は食品ロス削減の日と定められました。
メニュー
- 食品ロス0(ゼロ)アクション
- 催し・キャンペーン(おおさか食品ロス削減パートナー 府内市町村)
- 府内ショッピングセンターと連携した食品ロス削減キャンペーン(イオン藤井寺ショッピングセンター(藤井寺市) じゃんぼスクエア河内長野(河内長野市))
- 過去の食品ロス削減の取組み紹介
食品ロス0(ゼロ)アクション
食品ロス月間を機に食品ロスを減らすために心がけたいことを、大阪府の「もったいないやん へらそう食品ロス」ポータルサイト(外部サイトへリンク)で令和5年10月1日(日曜日)から10月31日(火曜日)まで募集したところ、221名の方の宣言が集まりました。
令和5年度の皆様の宣言コメントを、一部ご紹介します。
催し・キャンペーン
令和5年度月間の取組として府内各地で様々なイベントが行われました。
府内で実施された食品ロス削減の催し・キャンペーンをご紹介します。
おおさか食品ロス削減パートナーシップ事業者の取組み
おおさか食品ロス削減パートナーシップ事業者と府内市町村は、令和5年度月間中、さまざまな取組みを実施しました。
事業者名 | 行事(事業)名 | 日時 | 場所(会場・施設名など) | 概要 | 関連HP |
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株式会社ロスゼロ | 大丸心斎橋店 ロスゼロストア | 令和5年10月25日(水曜日)から10月31日(火曜日)まで | 大丸心斎橋 地下一階イベントスペース | もったいない食品の販売会、食品ロスについての情報提供 | ロスゼロストア・イベント情報(外部サイトへリンク) |
大丸梅田店 ロスゼロストア | 令和5年11月8日(水曜日)から11月14日(火曜日)まで | 大丸梅田店 地下一階コンコース | |||
咲州こどもEXPO出店 | 令和5年10月28日(土曜日) | 西尾レントオール木造アリーナ | |||
株式会社ハジメフーズ | ご飯入れて、おいしく食べきろう! | 令和5年10月1日(日曜日)から10月31日(火曜日)まで | 二代目はじめ | 月間中は食べきり推進のため、お鍋の雑炊サービス提供 | 焼肉と鉄板鍋の店 二代目はじめ(外部サイトへリンク) |
生活協同組合おおさかパルコープ | 「月間ポスター」掲示 | 令和5年10月1日(日曜日)から10月31日(火曜日)まで | ながお店、西くずは店、枚方公園店、忍ヶ丘店、粉浜店、東中浜店、つるみ店、星ヶ丘店、東都島店、枚方組合員会館、寝屋川組合員会館、城東組合員会館、阿倍野組合員会館、京橋事務所(本部) | 月間中、大阪府ポスター等を活用し、来店者への食品ロス削減への啓発 | 生活協同組合おおさかパルコープ(外部サイトへリンク) |
森永製菓株式会社 西日本統括支店 | 森永関西公式インスタグラムでの食品ロス削減への情報発信 | 月間中 | 森永製菓 関西公式インスタ(morinaga_kansai) | 大阪府のポスター等を掲載し、食品ロス削減への啓蒙を実施 | 森永製菓 関西公式インスタグラム(外部サイトへリンク) |
小売店での食品ロス削減レシピPOP展開 | 月間中 | 大阪府内小売店店頭 | ホットケーキミックスを活用し、冷蔵庫の余りもので作るレシピを「おいしく食べきろうロゴマーク」とあわせて小売店の店頭でPOPを展開 | 森永製菓株式会社のホットケーキミックスを活用した食材の使い切りレシピ | |
SDGSマルシェ | 令和5年10月21日(土曜日) 11時~15時 |
クラーク記念国際高等学校連携校 専修学校クラーク高等学院 |
あなたに身近なSDGSをテーマに食品ロス削減ブースを展示 ブースには大阪府「なんでやろう?食品ロス」カードゲームの展示、幟・ポスターで啓発、食品ロスをテーマにした講演も実施 |
専修学校クラーク高等学院(外部サイトへリンク) | |
学校法人藍野大学 | 学生の手で創出「学生食堂循環サイクル」 | 令和5年6月1日(木曜日)から令和6年2月29日(木曜日)まで |
AINOPIA BUILDING 2階 |
学生食堂における食べ残しや厨房からの食品廃棄物のゼロを目指しつつ、どうしても残ってしまう食品廃棄物を由来とする液体肥料を用いて水耕栽培を行い、循環サイクルの創出を目指した取組を実施 月間中、水耕栽培装置を設置する学生食堂にポスター、チラシ等を展開し、教職員・学生への食品ロス削減啓発を実施 ※環境省の「令和5年度 食品廃棄ゼロエリア創出の推進モデル事業等」の「部門2 食品廃棄ゼロエリア推進方策導入モデル事業 ➂その他」に採択 |
藍野大学(外部サイトへリンク) |
株式会社TEN-TWO | ミオソラマルシェ | 令和5年10月12日(木曜日)から10月21日(土曜日)まで | JR天王寺駅 公園口 | 廃棄ロスとなるおからをメインの原材料として製造した豆乳おからクッキー等を販売する際に、食品ロスについての情報提供、啓発活動を実施 | ミオソラマルシェ(外部サイトへリンク) |
工場直売 | 令和5年10月4日(水曜日) | 藤井寺市 本社 | 株式会社TEN-TWO(外部サイトへリンク) | ||
株式会社鳥居商店 | 大阪産果物アップサイクルキャンペーン | 令和5年9月1日(金曜日)から11月30日(木曜日)まで | 株式会社鳥居商店 | 大阪産の規格外イチジク他(果物)などをジャムなどに加工しスイーツとしてアップサイクル商品販売の実施 | 鳥居商店(外部サイトへリンク) |
全国農業協同組合連合会大阪府本部 | 食品ロス0(ゼロ)アクションキャンペーン | 令和5年10月1日(日曜日)から10月31日(火曜日)まで | 大阪府内直売所 | 食品ロス削減の啓発資材により、来店者への啓発を実施 | JA全農大阪(外部サイトへリンク) |
御菓子司亀屋茂廣 | ツーリズムEXPOジャパン2023 | 令和5年10月26日(木曜日)・27日(金曜日) | インテックス大阪4号館 | 観光業界の企業の方々に大阪産(もん)展示会を通して食べ残しゼロ推進店として、食品ロスについての喚起と地産地消の大切さを交えながら来場企業に啓発 また、おおさか食品ロス削減パートナーシップ事業者としてロスのない和菓子のPRを実施 |
ツーリズムEXPOジャパン(外部サイトへリンク) |
阿倍野区80周年事業 | 令和5年10月28日(土曜日) | あべのキューズモール地下1階 | 阿倍野区80周年であべので長年にわたり和菓子製造をしている亀屋茂廣が和菓子を販売 地産地消の菓子や伝統的な郷土菓子を中心とした食品ロスを考えた小ポーション菓子を展開 |
大阪市阿倍野区(外部サイトへリンク) | |
地域の未来へ!HIGASUMI EXPO 2023@ヨドコウスタジアム | 令和5年11月3日(金曜日)11時から16時まで | ヨドコウ桜スタジアム | 食物販エリアにて大阪産(もん)名品認定事業者の商品PR販売 子供の参加者にお仕事体験で販売応援当社の大砂菓®茄子菓を販売して商品加工技術による食品ロスと地産地消のアピールを行った |
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都市公園制度制定150周年記念 おおさか都市緑化フェア | 令和5年11月5日(日曜日)10時から15時まで | 大阪府営 浜寺公園 | 環境への配慮を考えている当店のカーボンオフセット商品や食品ロスを考えた小ポーションの商品、地産地消の大阪産(もん)など和菓子を販売 | 「都市公園制度制定150周年記念おおさか都市緑化フェア」を開催します! | |
株式会社ジェイコムウエスト大阪局 | HIGASUMI EXPO 2023@ヨドコウ桜スタジアム | 令和5年11月3日(金曜日) 11時~16時 |
ヨドコウ桜スタジアム | 地域魅力発信イベント内で、食品ロス情報提供ブースを用意し、発信。またイベント内で大阪府「なんでやろう?食品ロス」カードゲームを体験 |
府内市町村の取組み
市町村名 | 行事(事業)名 | 日時 | 内容 | 場所 | 問合わせ先 | 備考 (関連URL等) |
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大阪府 | もったいないやん活動隊第2期生募集 |
<募集期間> |
食品ロス削減の取組み推進のために、地域活動や学校への出前講座など多様な分野で活躍いただくボランティア「もったいないやん活動隊の第2期生の募集 |
― |
一般財団法人環境事業協会 環境推進課 電話番号:06-6121-6407 |
食品ロス削減事業 もったいないやん活動隊養成講座(外部サイトへリンク) |
大阪府 | おいしく食べきろう!親子クッキング&「なんでやろう?食品ロス」カードゲーム体験教室 |
<募集期間> |
食品ロス削減の啓発ボランティア「もったいないやん活動隊」とともに、食品を無駄なく食べきるために、小学生を対象に親子クッキング&「なんでやろう?食品ロス」カードゲーム体験教室を開催 | 大阪ガス ハグミュージアム | もったいないやん活動隊運営事務局 一般財団法人環境事業協会 電話番号:06-6121-6407 |
おいしく食べきり!親子クッキング&「なんでやろう?食品ロス」カードゲーム体験教室(外部サイトへリンク) |
大阪府・河内長野市 | 「なんでやろう?食品ロス」カードゲーム体験イベント | 令和5年10月7日(日曜日)・8日(日曜日) 10時~15時 |
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じゃんぼスクエア河内長野 1階イベントスペース |
大阪府環境農林水産部流通対策室ブランド戦略推進課 電話番号:06-6210-9607 |
じゃんぼスクエア河内長野(河内長野市)との連携した取組みについて |
大阪府・藤井寺市 | 「なんでやろう?食品ロス」カードゲーム体験イベント | 令和5年11月23日(木曜日・祝日) 10時~15時 |
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イオン藤井寺ショッピングセンター2階「こふんひろば」前イベントスペース | イオン藤井寺ショッピングセンター(藤井寺市)との連携した取組みについて | |
豊中市 | てまえどりキャンペーン | 令和5年10月1日(日曜日)から10月31日(火曜日)まで |
ポスターを作成し、市内量販店に配布 |
市内事業所等 | 豊中市環境部減量計画課 電話番号:06-6858-2279 |
関連HP「てまえどり」で食品ロス削減にご協力ください 豊中市(外部サイトへリンク) |
オフィスフードドライブ | 令和5年10月30日(月曜日)10時から15時まで | 家庭などで余っている食品を回収し、社会福祉協議会などを通じて、必要としている人へ提供する | 市役所第一庁舎1F 環境事業所南館 豊中市社会福祉協議会 |
関連HPフードドライブを実施しています 豊中市(外部サイトへリンク) | ||
フードドライブ | 令和5年10月1日(日曜日)から10月31日(火曜日)まで | 家庭などで余っている食品を回収し、社会福祉協議会などを通じて、必要としている人へ提供する | (株)ダイエー 市内4店舗 (株)光洋 市内4店舗 生活協同組合コープこうべ 市内3店舗 |
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吹田市 | OKARADA(おカラダ)にうれしいアップサイクルフード、ラパンに学ぶ食品ロス | 令和5年10月19日(木曜日)15時から17時まで | 大和大学及び有限会社ラパンと連携し、食品ロス削減やアップサイクルフードについて啓発するセミナーの開催 対象者:会場参加のみ吹田市在住又は在学の大学生に限る |
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吹田市環境部環境政策室 電話番号:06-6384-1702 |
ごみ減量・再資源化講習会|吹田市(外部サイトへリンク) |
高槻市 | フードドライブ事業 | 令和5年10月30日(月曜日) | 不要な食品を集め、社会福祉協議会に預託 | 市役所 | 高槻市市民生活環境部資源循環推進課 電話番号:072-669-1886 |
関連HP(外部サイト) |
門真市 | セブン-イレブン「てまえどりPOP」 | 10月中旬~11月中旬 | 門真市内の小学4年生が作成したてまえどりPOPを市内のセブン-イレブンに掲示(※作品の募集は終了しており、新規の受付は行っていません。) | 門真市内のセブン-イレブン | 門真市環境政策課 電話番号:06-6909-4129 |
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摂津市 | 家庭でのおいしい食べきり 全国キャンペーン |
令和5年10月1日(日曜日)から10月31日(火曜日)まで |
「家庭でのおいしい食べきり全国共同キャンペーン」をタイトルとし、市役所、環境センターでのポスター掲示を実施 対象者:摂津市民 |
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摂津市生活環境部環境業務課 |
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食品ロス削減啓発パネル展 |
令和5年10月26日(木曜日)から11月1日(水曜日)まで |
食品ロス削減啓発パネル展の実施 対象者:摂津市民 |
摂津市コミュニティプラザ | |||
フードドライブ | 令和5年10月28日(土曜日)から10月30日(月曜日)まで |
食品ロス削減に係るフードドライブの実施 対象者:摂津市民 |
市内公共施設 |
※その他、掲載していない市町村施設等でも取組みが実施されました。各市町村のHPや広報誌でご確認ください。
<その他、啓発やPR実施予定>
啓発やPR実施内容 | 市町村名 |
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広報誌 | 堺市、吹田市、泉大津市、高槻市、貝塚市、守口市、枚方市、茨木市、八尾市、河内長野市、松原市、柏原市、門真市、摂津市、高石市、藤井寺市、東大阪市、泉南市、四條畷市、交野市、阪南市、島本町、忠岡町、熊取町、田尻町、岬町、太子町 |
ポスター |
大阪市、堺市、豊中市、池田市、守口市、茨木市、八尾市、河内長野市、松原市、箕面市、摂津市、高石市、藤井寺市、交野市 |
デジタルサイネージ | 堺市、八尾市、河内長野市、藤井寺市、東大阪市 |
チラシ | 大阪市、堺市、池田市、守口市、茨木市、河内長野市、和泉市、摂津市、藤井寺市 |
ホームページ | 大阪市、堺市、豊中市、池田市、吹田市、泉大津市、高槻市、貝塚市、守口市、枚方市、茨木市、八尾市、河内長野市、大東市、箕面市、柏原市、門真市、摂津市、藤井寺市、東大阪市、四條畷市、交野市 |
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府内ショッピングセンターと連携した食品ロス削減キャンペーン
府民により身近な場所で食品ロス削減を呼び掛けるため、府内2箇所のショッピングセンターと連携して、食品ロス削減について事業者、消費者、行政が一体となって取り組みました。
イオン藤井寺ショッピングセンター(藤井寺市)⇒詳細はイオン藤井寺ショッピングセンター(藤井寺市)との連携した取組みについて
- 場所:イオン藤井寺ショッピングセンター(藤井寺市岡2丁目10番11号)
- 期間:令和5年10月20日(金曜日)から11月26日(日曜日)まで
- 取組内容(一部):
- 小売店舗、飲食店舗と連携し、「食べきり・売りきり・使いきり」などの啓発や取組みを実施しました。
- 11月23日(木曜日・祝日)に「ふじいでら市民まつり2023」と連携し、「なんでやろう?食品ロス」カードゲームイベントを開催しました。
じゃんぼスクエア河内長野(河内長野市)⇒詳細はじゃんぼスクエア河内長野(河内長野市)との連携した取組みについて
- 場所:じゃんぼスクエア河内長野(河内長野市西之山町5-20)
- 期間:令和5年9月30日(土曜日)から10月29日(日曜日)まで
- 取組内容(一部):
- 食品ロスをテーマに募集したはがき絵を展示しました。
- 食品ロス削減に関する啓発や取組みを実施しました。
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