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更新日:2024年3月31日

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大阪産(もん)名品(漬物)【大阪土産・贈り物としておすすめします】

漬物

毛馬胡瓜粕漬

毛馬胡瓜粕漬(飛鳥漬本舗)の写真株式会社飛鳥
芳醇な薫り高いなら漬。毛馬胡瓜ならではのシャキシャキ感と旨みが広がり、ご飯のお供に絶品です。
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大阪鶴橋黄さんの手造りキムチ通の味

手造りキムチの写真有限会社高麗食品
大阪でキムチ屋をはじめて50年。キムチ専門店が作る「くせになる辛さで、旨みがある」キムチです。

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水なすぬか漬

水なすぬか漬(伊勢屋商店)の写真株式会社伊勢屋商店
大阪泉州地方の土壌で育まれた水なすのぬか漬けです。
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泉州水茄子ぬか漬

泉州水茄子ぬか漬(高野食品)の写真高野食品株式会社
泉州特産の水茄子を本式のいりぬか床で漬けました。
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※「高」の字については、本来外字ですが、ホームページの記載上、常用漢字を使用しております。

水なす漬

泉州水なす漬(天政松下)の写真株式会社天政松下
本場泉州の水なすぬか漬を食べやすい味に仕上げました。
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水なすぬか漬

水茄子ぬか漬(ダイワフード)の写真ダイワフード株式会社
水茄子の「素材の良さ」を引き出した食べやすい浅漬け。
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泉州水なす漬(ぬか漬)

泉州水なす漬(マツモト)の写真株式会社マツモト
果肉は甘く皮も柔らかい、みずみずしいお漬物です。
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水なす浅漬(ぬか漬)

水なすの浅漬(南漬物)の写真南漬物株式会社
保存料・甘味料・酸化防止剤を一切使用しない浅漬け。

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水茄子(ぬか漬)

水茄子ぬか漬(味彩)の写真株式会社味彩
瑞々しく口当たりの良い水茄子は泉州の夏を代表する味。
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水なす漬(ぬか漬)

泉州水なす漬(久吾商店)の写真株式会社久吾商店
岸和田で大正5年創業。100有余年伝承の泉州の味わい。
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水なすぬか漬

水なすぬか漬(旬茄)の写真株式会社谷野
原菜とぬか床にこだわり、丁寧に漬け上げた水なす漬物。

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水なす浅漬け

泉州水なす漬(大阪泉州農業協同組合)の写真大阪泉州農業協同組合
果物のようなジューシーで自然な甘味・旨味のある浅漬け。

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水なすの郷

水なすの郷(まるも)の写真まるも
泉州の新鮮な朝獲り水なすを特製煎り糠床で漬け込み。

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泉州水なす漬(塩漬)

泉州水なす漬(旭漬物味噌)の写真旭漬物味噌株式会社
フルーティーな味と、ジューシーな果汁をお楽しみください。

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みずなす漬(調味液漬)

みずなす漬(堺共同漬物)の写真堺共同漬物株式会社
泉州産みずなすをりんご酢を使いあっさりと仕上げました。
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水なす塩漬

水なす塩漬(やくし)の写真水なす工房やくし
ぬか漬が苦手な方に。みずみずしくさっぱりとした味わい。

水なす工房やくし(外部サイトへリンク)

水なす浅漬(液漬タイプ)

水なす液漬(よさこい)の写真水なす工房よさこい

りんご酢を使用したフルーティーで爽やかな味わい。
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水茄子(液漬)

水茄子液漬(藤原商店)の写真株式会社藤原商店
瑞々しく口当たりの良い水茄子は泉州の夏を代表する味。
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