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養殖事業者の方へ
養殖業に関する補助事業について
- 令和7年度水産業成長産業化事業（養殖業新規参入補助事業）の募集を開始しました。【募集終了】
募集期間：令和7年4月18日から令和7年6月30日
詳細：こちらをご覧ください。 - マーケットイン型養殖業等実証事業
詳細：水産庁のHP（外部サイトへリンク）をご覧ください。
公募期間
1.外部評価費支援：令和7年4月21日から令和7年5月23日
2.資材・機材の導入費支援：令和7年8月8日から令和7年9月19日
シンポジウム等の連絡
- 「大阪から養殖ビジネスの未来を切り拓く！！」の開催
日時：令和7年12月3日（水曜日）
場所：大阪公立大学 中百舌鳥キャンパス イノベーションアカデミー1階（WEB会議併用）
（大阪府堺市中区学園町1番1号）
講演内容：
1.三島食品の陸上養殖への取り組み
講師：三島食品(株) 永田千夏様
2.完全閉鎖循環式陸上養殖の事例ならびに課題と展望
講師：NTT東日本ビジネス(株) 開発本部営業戦略推進部 (株)NTTアグリテクノロジー 越智鉄美様
3.養殖業への参入、漁業創生への取り組みについて
講師：KURAおさかなファーム(株) 高来卓志様
参加申込：こちらからお申込みください（外部サイトへリンク）
詳細：チラシ（PDF：453KB）をご覧ください
水産用医薬品の使用について
水産用医薬品の購入・使用については手続きが必要となりますので、こちらをご確認ください。
陸上養殖業の届出について
内水面漁業の振興に関する法律施行令の一部が改正され、令和5年4月1日から、陸上で営まれる養殖業については、事業の開始にあたって届け出が必要となりました。また、届出をおこなった事業者は、毎年、前年度の養殖実績の報告が必要となります。
届出の対象となる陸上養殖業
食用の水産物を
- 海水や、淡水に塩分を加えた水等を使用して養殖しているもの
- 閉鎖循環式で養殖しているもの
- 餌や糞等を取り除かずに排水しているもの
※餌や糞等の除去には、柵や網を設置するなどの簡易な方法も含まれます
対象外となるもの
- 種苗生産
- マス、アユ、コイ等の淡水掛け流し式養殖 等
届出書類
- 事業を開始する際：届出養殖業の開始届出書（エクセル：21KB）
- 事業の内容を変更する際：届出養殖業の届出事項の変更届出書（エクセル：19KB）
- 事業を廃止する際：届出養殖業の廃止届出書（エクセル：18KB）
- 事業を承継する際：届出養殖業者の相続人等の特例に関する届出書（エクセル：16KB）
- 実績の報告：届出養殖業の実績報告書（エクセル：82KB）
開始届出書の提出期限
- 令和5年3月31日までに陸上養殖業を開始した方は、令和5年4月1日から令和5年6月30日まで
- 令和5年4月1日以降に陸上養殖業を開始する方は、養殖を開始する日の1か月前まで
実績報告書の提出期限
- 4月1日から翌年3月31日までの実績について、4月30日までに、届出をしている養殖場ごとに提出してください。
届出の様式記入例
届出養殖業の届出書記載例は届出養殖業の届出書記載例のページをご覧ください（PDF：1,398KB）です。
届出窓口
環境農林水産部 水産課 企画・豊かな海づくり推進グループ
電話番号 06-6210-9612
ファックス番号 06-6210-9611
メールアドレス：suisan@sbox.pref.osaka.lg.jp
住所 〒559-8555 大阪市住之江区南港北1丁目14-16 大阪府咲洲庁舎（さきしまコスモタワー）22階