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更新日:2026年4月23日

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令和7年度の取組

国内外競合と差別化できる、付加価値の高い大阪産(もん)の輸出

大阪府産農産物のサンプル輸送・需要調査、新技術(冷蔵・冷凍技術等)の実証試験等

令和7年7月19日に実施した食材提案会で評価が高かったもの、海外バイヤー等から要望があった品目等について、輸出対象国を選定し、冷蔵・冷凍技術等の新技術を導入したサンプル輸送・需要調査・テストマーケティングを実施しました。

実施期間 令和7年7月から令和8年3月まで
○対象品目  水なす、きくな、いちじく他
○実施事業者 SHILO・オリコム・JA全農インターナショナル共同企業体(株式会社SHILO、株式会社オリコム、JA全農インターナショナル株式会社)⇒実施事業者の選定詳細はこちら

大阪・関西万博を契機とした大阪府産農産物の食材提案会の開催

大阪・関西万博は、世界各国から多数のビジネス関係者等が来日する機会です。
府内専門学校と連携して、海外シェフ・ビジネス関係者等を招聘し、大阪産(もん)の食材を使用したメニューの試食を行い、今後の海外展開が期待できる品目の評価を行いました。

食材提案会(美食会)概要

【日時】 令和7年7月19日(土曜日)16時30分から18時30分まで

【場所】五風荘(岸和田市岸城町18-1)

【参加者】在関西総領事館関係者、大阪・関西万博のパビリオン関係者、海外バイヤー等

メニュー例】

  • 前菜:大阪府真鯛と足赤海老のカルパッチョ・大阪産みかんのマリネ、大阪いちじくアーモンド揚げと大阪ぶどうとみつばの天ぷら
  • 魚料理:鱧の二見玉子巻織焼き梅肉ソース、牡蠣ときくな磯部煮 蓮根味噌漬け
  • グラニテ:岸和田包近・桃のワインコンポートと大阪いちじくのグラニテ 大阪ずんだ団子のせ
  • 肉料理:なにわ黒牛のプロヴァンス風泉州水なす添え
  • ごはんもの:岸和田黒鯛と泉州水なすの冷や汁
  • お土産:大阪いちじくのマシュマロ

【主催】学校法人村川学園 
【協力】大阪府・岸和田市ほか市町

メニュー1 メニュー2

その他の関連情報

地方創生に関する取組状況(大阪府まち・ひと・しごと創生総合戦略)

令和7年度効果検証結果(準備中)

予算編成過程公表サイト(外部サイトへリンク)

 

国際展示会における大阪産(もん)PR、事業者のビジネスマッチング

「FOODEX JAPAN 2026」に出展し、大阪産(もん)・大阪産(もん)名品を一体的にPRするとともに、国内外に向けた府内事業者の販路開拓を支援しました。
複数のバイヤーが当室ブースに来訪し、商談が行われました。
【日程】令和8年3月10日(火曜日)から13日(金曜日)
【場所】東京ビッグサイト

大阪産(もん)の輸送実証、需要調査、現地プロモーション等

アジア地域における大阪産(もん)の新たな販路開拓を目的として、大阪産ぶどう(デラウェア)やWE米加工品をマレーシアや台湾へ輸出し、現地販売店で需要調査・現地プロモーション等を行っています。より多くの大阪産(もん)の輸出に向け、今後も取組を継続していきます。

(1)デラウェアの現地需要調査及び現地プロモーション
 日本ブドウ産地協議会を通じてマレーシアのフルーツショップでデラウェアの現地需要調査と現地プロモーション販売を実施しました。
【日程】令和7年7月
【場所】マレーシア

(2)WE米加工品のサンプル輸送及び現地需要調査
 WE米加工品について、台湾までのサンプル輸送と現地需要調査を実施しました。
【日程】令和7年12月~令和8年3月
【場所】台湾

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(左)デラウェアの現地プロモーション、(右)WE米加工品のサンプル輸送

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