ここから本文です。
毎年6月は「食育月間」です！
毎年6月は「食育月間」です！
「食育」は、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践する
ことができる力を育むことです。食べることは生涯にわたって続くことから、こどもはもちろん、大人になってからも「食育」は重要です。
食育月間では、国、地方公共団体、関係団体などが協力して、食育推進活動を重点的かつ効果的に実施し、食育の一層の浸透を図ることとしています。
「食育月間」を機会に、皆さんも食育に取り組んでみませんか。
【参考】農林水産省「食育月間」（外部サイトへリンク）（別ウィンドウで開きます）
【参考】農林水産省「食育」とは（外部サイトへリンク）（別ウィンドウで開きます）
みんなで実践！野菜たっぷり・適油・適塩「V.O.S.」
「V.O.S.」とは、大阪府が推進する野菜（Vegetable）・油（Oil）・塩（Salt）の量に配慮したヘルシーメニューです。
大阪府では、府民の健康寿命の延伸をめざし、健康的な食環境整備を推進するため、府内の飲食店や惣菜店等の 外食メニューや持ち帰り弁当、学生食堂や従業員食堂等で提供されるメニューに「V.O.S.」の普及を図っています。
茨木保健所ホームページでも、茨木市・摂津市・島本町で「V.O.S.」が食べられるお店や、管理栄養士養成校との 連携により作成したV.O.S.メニューレシピ集を公開しています。
茨木市・摂津市・島本町でV.O.S.が食べられるお店（外部サイトへリンク）
管理栄養士養成校の学生が考えたV.O.S.メニューレシピ集
V.O.S.（野菜たっぷり・適油・適塩）の普及を推進しています！