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更新日：令和元年9月30日
食の安全推進課が扱う電子申請手続きについて
○ 電子府政に向けた取り組みの一環として、食の安全推進課が扱う許認可の届出・申請の一部及び
調理師・製菓衛生師免許証に関する届出についてインターネットを利用した電子申請ができるようになりました。
○ 電子申請される方は、手続ごとの「届出の種類を」クリックしてください。
○ 調理師免許証・製菓衛生師免許証に係る電子申請は平成２５年２月７日２３時５９分までの受付となります。
| 電子申請のできる手続 | 届 出 の 種 類 | 備 考 |
| 食品営業許可 | 食品営業許可合併承継届 食品営業許可分割承継届 食品営業許可申請事項変更届 食品営業許可廃止等届 食品営業許可書換え交付申請 食品営業許可再交付申請 | 合併による許可営業者の地位を承継するとき 分割による許可営業者の地位を承継するとき 許可内容に変更が生じたとき 営業を廃止するとき 許可証の記載事項に変更が生じたとき 許可証を破損・汚損、又は紛失したとき |
| 食鳥処理事業許可 | 食鳥処理事業変更届 休廃止等届 確認状況報告書 確認規程等廃止届 届出食肉販売業者届出 許可証（認定証）書換え交付申請 許可証（認定証）再交付申請 | 簡易な設備等、又は処理場の名前が変更されたとき 営業を廃止、又は処理を一時休止するとき 処理の確認をした食鳥の状況を報告するとき 年間３０万羽を超えて処理をしようとするとき 食鳥業者から食鳥と体を譲り受け、認定小規模食鳥処理業者に譲り渡すとき 許可証（認定証）の記載事項に変更が生じたとき 許可証（認定証）を破損・汚損、又は紛失したとき |
| ふぐ処理業許可 | ふぐ処理業変更届 | 営業者氏名、施設名等に変更が生じたとき |
| 調理師免許 （平成２５年２月７日２３時５９分受付終了） | 調理師免許証返納 調理師名簿登録消除申請 | 失った免許証を発見したとき、又は取消処分を受けたとき 調理師名簿の登録を消除するとき |
| 製菓衛生師免許 （平成２５年２月７日２３時５９分受付終了） | 製菓衛生師免許証返納 製菓衛生師名簿登録消除申請 | 失った免許証を発見したとき、又は取消処分を受けたとき 製菓衛生師名簿の登録を消除するとき |
| 電子申請のできる手続 （手数料を伴うもの） | 種 類 | 備 考 |
調理師免許 | 調理師免許証再交付申請 調理師名簿訂正・書換交付申請 | 免許証を破損、汚損、又は紛失したとき 免許証の記載事項（氏名・本籍地）に変更が生じたとき |
| 製菓衛生師免許 （平成２５年２月７日２３時５９分受付終了） | 製菓衛生師免許証再交付申請 製菓衛生師名簿訂正・書換交付申請 | 免許証を破損、汚損、又は紛失したとき 免許証の記載事項（氏名・本籍地）に変更が生じたとき |
ふぐ処理登録者 | 対象(1)大阪府ふぐ処理講習会修了者 ふぐ処理登録者が登録の取消しを希望するとき。 |
このページの作成所属
健康医療部 生活衛生室食の安全推進課 業務グループ
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