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食品営業許可申請（露店営業）
露店営業
露店営業とは、「出店の都度組み立てる組立式店舗や車を有する屋台等において、食品の調理及び提供等を行う形態の営業」のことです。
茨木保健所が相談窓口の方
（1）または（2）に該当する方
- （1）基地施設（設備を保管する場所）が「茨木市」か「摂津市」か「島本町」にある。
- （2）主たる営業地（出店予定地）が「茨木市」か「摂津市」か「島本町」にある。
露店・自動車で営業を行う場合、大阪府内のいずれかの自治体で令和3年6月1日以降に許可を取得すれば、大阪府内全域で営業可能となりました。
令和3年5月31日までに許可を取得された方は、保健所でのお手続きが必要ですので、許可を取得した保健所にお問合せください。
詳細については、次のリンク先「自動車及び露店による営業の取扱いについて」をご覧ください。
大阪府／自動車及び露店による営業の取扱いについて(osaka.lg.jp)
新規申請に必要な書類
申請する際は、書類と共に露店営業の設備（PDF：787KB）を保健所へ持参するようお願いします。
- 営業許可申請書・営業届出書1部（控えが必要な場合は2部）（PDF：129KB）
営業許可申請書・営業届出書1部（エクセル：35KB）
営業許可申請書・営業届出書[記載例]（エクセル：145KB） - 施設図面（テントの中の配置）2部（PDF：95KB）
施設図面（テントの中の配置）2部（ワード：62KB） - 食品衛生責任者の資格を証明する書類（食品衛生責任者養成講習会修了証等。写し可）
- 露店営業設備の概要2部（エクセル：15KB）
- 露店・自動車による営業に係る確認票2部（ワード：30KB）
- 一次加工所（仕込み）が必要な場合は加工施設の許可証の写し2部
- 手数料8,000円（現金）
- 法人の場合は、登記事項証明書（写し可。確認後返却）
申請用紙は大阪府ピピっとネットからダウンロードできます。
大阪府ピピっとネット>食品営業許可関係(osaka.lg.jp)
（注意）インターネット申請では手続きは完了しません。窓口にお越しいただく必要があります。
よくあるご質問
Q1：出店先のイベント会社から設備を借りるので、設備（テント等）を用意しなくてもいいですか？
A1：許可の取得にはご自身の設備が必要です。必ず設備をご用意ください。
Q2：固定店舗の営業を開始しようとする場所に上下水道が引けません。露店営業の許可は取れますか？
A2：露店営業とは、「出店の都度組み立てる組立式店舗や車を有する屋台等において、食品の調理及び提供等を行う形態の営業」のことです。固定店舗として、上下水道設備を整えていただくか、上下水道設備を整えられる場所をお探しください。
ご相談・お問合せ先
茨木保健所生活衛生室衛生課食品担当
電話番号：072-620-6706
【申請受付時間】
午前9時から午後5時45分（土日祝、年末年始除く）
午後0時15分から午後1時までは昼休憩のためお待たせする可能性があります。