食品営業許可申請（露店営業）

露店営業

露店営業とは、「出店の都度組み立てる組立式店舗や車を有する屋台等において、食品の調理及び提供等を行う形態の営業」のことです。

露店営業について [PDFファイル／787KB]

茨木保健所が相談窓口の方

（１）または（２）に該当する方

（１）基地施設（設備を保管する場所）が「茨木市」か「摂津市」か「島本町」にある。
（２）主たる営業地（出店予定地）が「茨木市」か「摂津市」か「島本町」にある。

露店・自動車で営業を行う場合、大阪府内のいずれかの自治体で令和３年６月１日以降に許可を取得すれば、大阪府内全域で営業可能となりました。
令和３年５月３１日までに許可を取得された方は、保健所でのお手続きが必要ですので、許可を取得した保健所にお問合せください。
詳細については、次のリンク先「自動車及び露店による営業の取扱いについて」をご覧ください。

大阪府／自動車及び露店による営業の取扱いについて (osaka.lg.jp)

新規申請に必要な書類

申請する際は、書類と共に露店営業の設備を保健所へ持参するようお願いします。

１　営業許可申請書・営業届出書　１部　（控えが必要な場合は２部）　[PDFファイル]　[Excelファイル]　[記載例]

２　施設図面（テントの中の配置）　２部　[PDFファイル]　[Wordファイル]

３　食品衛生責任者の資格を証明する書類（食品衛生責任者養成講習会修了証等。写し可）

４　露店営業設備の概要　２部　[Excelファイル]

５　露店・自動車による営業に係る確認票　２部　 [Wordファイル／30KB]

６　一次加工所（仕込み）が必要な場合は加工施設の許可証の写し　２部

７　手数料　８，０００円（現金）

８　法人の場合は、登記事項証明書（写し可。確認後返却）

 
申請用紙は大阪府ピピっとネットからダウンロードできます。

大阪府ピピっとネット > 食品営業許可関係 (osaka.lg.jp)

（注意）インターネット申請では手続きは完了しません。窓口にお越しいただく必要があります。

よくあるご質問

Q１：出店先のイベント会社から設備を借りるので、設備（テント等）を用意しなくてもいいですか？

A１：許可の取得にはご自身の設備が必要です。必ず設備をご用意ください。

Q２：固定店舗の営業を開始しようとする場所に上下水道が引けません。露店営業の許可は取れますか？

A２：露店営業とは、「出店の都度組み立てる組立式店舗や車を有する屋台等において、食品の調理及び提供等を行う形態の営業」のことです。固定店舗として、上下水道設備を整えていただくか、上下水道設備を整えられる場所をお探しください。

ご相談・お問合せ先

茨木保健所　生活衛生室　衛生課　食品担当
電話番号：０７２−６２０−６７０６

【申請受付時間】
午前９時から午後５時４５分　（土日祝、年末年始除く）
午後０時１５分から午後１時までは昼休憩のためお待たせする可能性があります。