リーフレット「おおさかの食肉」は、食肉流通の仕組みを府民の皆さまにご理解いただくために、流通対策室・食の安全推進課・人権室が協力して作成しました。
食肉はたくさんの人たちによって、皆さんの食卓へ届きます。
食肉が食卓にのぼるまでの過程を分かりやすく解説したリーフレットを掲載しています。
リーフレット「おおさかの食肉」(2012(平成24)年改訂版) [PDFファイル/1.27MB]
学校の授業で使用されるなど、リーフレットをご希望の場合はご依頼に応じて配布しますので、下記までお問い合わせください。
大阪府環境農林水産部流通対策室市場グループ
〒559-8555 大阪市住之江区南港北1-14-16 咲洲庁舎23階
電話番号 06-6210-9608 Fax 06-6210-9604
このページの作成所属
環境農林水産部 流通対策室市場・検査指導課 市場グループ
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