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手軽においしく、野菜をプラス
野菜は、体の調子を整えるビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、健康日本21(第三次)では、1日350g食べることが目標に掲げられています。1日5皿(350g)を目標にまずは1皿(70g)増やしてみませんか？
藤井寺保健所管内の地域活動栄養士会と一緒に、手軽に作れる簡単野菜レシピを作成しました。
毎日の献立の参考に、ぜひご活用ください！
・トマトとレタスのスープ レシピ（PDF：417KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・野菜たっぷりドライカレー レシピ（PDF：484KB） 音声読み上げ用（ワード：20KB）
・旨ごまきゅうり レシピ（PDF：474KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・白菜と豚肉の蒸し物 レシピ（PDF：436KB） 音声読み上げ用（ワード：20KB）
・かぼちゃのヨーグルトサラダ レシピ（PDF：472KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・キャベツのごま昆布和え レシピ（PDF：456KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・キャベツのたまご和え レシピ（PDF：452KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・チンゲン菜の味噌炒め レシピ（PDF：433KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・なすともずくの和え物 レシピ（PDF：533KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・ピーマンの塩昆布和え レシピ（PDF：395KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・ブロッコリーとじゃがいものカレー炒め レシピ（PDF：419KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・べジチヂミ レシピ（PDF：435KB） 音声読み上げ用（ワード：20KB）
・ほうれん草ののり和え レシピ（PDF：413KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）
・小松菜と豚肉の炒め物 レシピ（PDF：405KB） 音声読み上げ用（ワード：19KB）