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令和8年度児童福祉施設研修会（食事提供関係）
【目的】
本研修は、児童福祉施設の食事提供における効果的な実践事例や留意点について学ぶことにより、児童福祉施設において乳幼児期にふさわしい食生活が展開され、適切な援助が計画的に進められることを目的として開催します。
【対象】
大阪府内の児童福祉施設に勤務する職員（保育士・保育教諭・管理栄養士・栄養士・調理員・保健担当者等)市町村児童福祉行政を担当する関係者
【主催】
大阪府・高槻市・東大阪市・豊中市・枚方市・八尾市・寝屋川市・吹田市
【開催期間】
令和8年9月1日火曜日から11月2日月曜日
【配信内容】（研修動画及び研修資料の転用・複製や第三者への提供は一切禁止します。）
講演1「児童福祉施設等における食事の提供ガイドについて」
講師帝塚山大学現代生活学部食物栄養学科教授岩橋明子氏
1講演動画（外部サイトへリンク）（1時間18分25秒）
2研修資料1（PDF：2,425KB）（スライド）
3研修資料2（「児童福祉施設等における食事の提供ガイド」令和7年9月こども家庭庁）（外部サイトへリンク）（別ウィンドウで開きます）
講演2「食事プロセスPDCA2025年版について」
講師PDCA改訂検討委員会
4講演動画（外部サイトへリンク）（18分15秒）
5研修資料3（PDF：1,270KB）（スライド）
6研修資料4（「食事プロセスPDCA2025年版」令和8年3月）
〇参考として大阪府ホームページを掲載しています。詳しくは各施設の所在地の自治体ホームページ等をご参照ください。
【視聴後アンケート】
研修受講後、以下からアンケートにご回答ください。
アンケートの回答（外部サイトへリンク）（別ウィンドウで開きます）
【参考】