「挑め！ 未来へつなぐ魚庭（なにわ）の一杯 『魚庭の恵み丼グランプリ』」最終審査を実施しました！

　第45回全国豊かな海づくり大会大阪府実行委員会では、令和8年11月14日（土曜日）、15日（日曜日）に開催する「第45回全国豊かな海づくり大会～魚庭（なにわ）の海おおさか大会～」の機運をさらに盛り上げるとともに、大会を身近に感じていただき、また水産物の魅力を発信するため、「挑め！ 未来へつなぐ魚庭の一杯 『魚庭の恵み丼グランプリ』」を実施しています。

　このたび、書面審査を通過した4組が出場した最終審査を実施しましたので、お知らせします。

　最終審査の様子や審査結果については、11月1日（日曜日）14時30分よりMBS特別番組で放送されますので、ぜひご覧ください。

　また、最優秀賞・グランプリに輝いた丼ぶりは、大会の関連行事会場で販売するとともに、受賞チームを11月15日（日曜日）に関連行事内で表彰しますので、合わせてご注目ください。

（参考1）関連行事「豊かな海づくりフェスティバル」について

　日時：令和8年11月14日（土曜日）、15日（日曜日）9時30分から16時30分まで

　場所：岸和田会場　岸和田旧港地区緑地（通称：アクアパーク）（岸和田市港緑町4）

（参考2）表彰式について

　日時：令和8年11月15日（日曜日）15時30分から

　場所：泉佐野会場　りんくうアイスパーク

最終審査の概要

　日時：令和8年10月17日（土曜日）15時から17時

　場所：大阪ガス　hu＋gMUSEUM（ハグミュージアム）

　書面審査を通過した4組が出場し、調理実演を行いました。

　また、審査員3名による実食審査の後、以下の賞を決定しました。

　最優秀賞・グランプリ

　豊かな海のハーモニー賞：水産物の魅力発信に資すると認められるもの

　ベストアイデア賞：個性が感じられ、オリジナル性が高いと認められるもの

　未来のシェフ賞：食材の美味しさをうまく引き出していると認められるもの

審査員（敬称略）

1. 吉村洋文（大阪府知事・第45回全国豊かな海づくり大会大阪府実行委員会会長）

2. SUPER EIGHT 村上信五（大会アンバサダー）

3. 広里貴子（料理研究家）

出場者と丼ぶり

近畿大学合同チーム　「海から来た他人丼」

梅花女子大学チーム　「阪魚丼～レモン香る天丼」

大阪府立咲くやこの花高等学校チーム　「まるっと大阪丼」

辻調理師専門学校チーム　「サクッ・モチッ！大阪名物づくしのザクザク和風タコタル丼」

最終審査の様子

MBS特別番組について

「Peach presents 村上信五、大阪を食べ尽くす。～海の幸編～」

放送日時：11月1日（日曜日）14時30分から15時30分まで

放送局：MBS（業務委託を行う「第45回全国豊かな海づくり大会推進共同企業体」の構成員です）

「第45回全国豊かな海づくり大会～魚庭（なにわ）の海おおさか大会～」のPRのため、大会アンバサダーであるSUPER EIGHT 村上信五さんに、「食」を通じて大阪湾、森・里・街・川・海のつながりなどを発信いただきます。

　国連では、2030年までの国際目標として「持続可能な開発目標（SDGs）」が2015年9月に策定されました。
　第45回全国豊かな海づくり大会は、SDGsに掲げる17のゴールのうち以下の達成に寄与するものです。

　大阪府は「SDGs未来都市」として、SDGsの推進を図ってまいります。

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