柏原市、交野市などでは、市場出荷をはじめ、観光ぶどう狩り、直売などさまざまな形でぶどうが販売されています。このため主力品種の他にも、多くの品種が栽培されていますが、その中でも代表的な品種を紹介します。
デラウエア
小粒 | アメリカのオハイオ州デラウエア原産。 「種なしぶどう」として有名。 大阪の主力品種。 | |
マスカット・ベリーA
中粒 | ベリーとマスカットハンブルクの交配種 生食用とワイン用の兼用品種。 種あり栽培が多い。ぶどう狩りでもよく見られる。
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スチューベン
小粒から中粒 |
収穫期は8月下旬から9月。非常に甘く、ぶどう狩りにむく品種 | |
マスカット・オブ・アレキサンドリア 大粒 | エジプト原産。代表的な青ぶどう。高級品種として有名。 「マスカット」といえば、この品種を指す。 マスカットと名前がつくぶどうは多いため、「アレキ」と省略することが多い。 雨に極端に弱いため、古くから温室で栽培されていたので、「温室ぶどう」とも言われている。 | |
ネオ・マスカット 中粒
| アレキと甲州三尺の交配品種 省略して「ネオマス」と呼ぶことが多い。
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甲州 中粒 | 山梨県で800年前から栽培されていたと言われているぶどう。 大阪でも明治時代から栽培され、昭和40年頃まで多く栽培されていた。 収穫期が遅く、10月頃になり、台風被害を受けやすいことなどから栽培面積が減った。 | |
| シャインマスカット 大粒 | 近年、栽培が増加している注目の新品種。 マスカットの香りがする皮ごと食べられる品種として人気がある。 |
巨峰 大粒 | センテニアルと大粒キャンベルスの交配種。 大粒ぶどうの代表的な品種の一つ。 種あり栽培が多かったが、最近は種なしも一部で見られる。 | |
ピオーネ 大粒 | 巨峰とカノンホールマスカットの交配種。 種なしぶどうで人気の大粒品種。 | |
藤稔(ふじみのり) 大粒から極大粒 | 井川682号とピオーネの交配種。
贈答用ぶどうとしても人気。 | |
紅瑞宝(べにずいほう) 大粒 | クロシオとゴールデンマスカットの交配種。 果皮は赤く着色する品種で、香りがよく、柏原市で栽培されている。 | |
ゴルビー 大粒 | レッド・クィーンと伊豆錦の交配種。 ピンクから赤色に着色する品種として贈答用の詰め合わせの品種として、栽培されている。 |
このページの作成所属
環境農林水産部 中部農と緑の総合事務所 農の普及課
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