大阪府泉州農と緑の総合事務所では、鍋料理のシーズンに合わせて泉州産農産物の消費拡大を推進するため、「泉州のおいしい鍋プロジェクト」に取り組んでいます。
プロジェクトのひとつとして、令和2年2月11日(火曜日・祝日)に、道の駅「愛彩ランド」のJAいずみの農産物直売所前において、岸和田生まれのにんじん「彩誉」を使った「彩誉のしゃぶしゃぶ」をふるまいます。
彩誉は、甘いという特徴に加えて、岸和田で開発されたという経緯があり、岸和田市等がブランド化を進めています。当日は、大阪調理師会所属の一流料理人が作った「彩誉のしゃぶしゃぶ」を来場者に食べていただき、その魅力を知ってもらうことで、消費拡大につなげていきます。
この機会にぜひご賞味ください。
1 開催日時
令和2年2月11日(火曜日)11時00分から(予定)
予定している300食がなくなり次第終了
2 実施場所
道の駅「愛彩ランド」内JAいずみの農産物直売所入口前
(大阪府岸和田市岸の丘町3-6-18)
3 主催
大阪府泉州農と緑の総合事務所
(共催)JAいずみの
(協力)大阪調理師会
0211chirashi [PDFファイル/1.24MB]
このページの作成所属
環境農林水産部 泉州農と緑の総合事務所 農の普及課
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