大阪産(もん)名品【株式会社瓢月堂】

更新日:2024年3月31日

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たこパティエ

たこパティエ

パティシエが大阪伝統の味、たこやきを追求したら新しい味が生まれました。ソース、青海苔、鰹節などたこやき本来の味に加え、クルミやキャラメリゼ、パティシエならではのこだわりで、初めて食べる味を実現しました。女性の食べやすさを意識して、大きさは一口サイズ、青海苔も細かい粉にしました。
最初はたこやき味、そして最後は甘いスイーツになる不思議な味の変化をお楽しみください。



ディスカシルバー

ディスカシルバー(株式会社瓢月堂)




国産米をこんがりと焼き上げたモナカ生地で国産手亡豆を使用した抹茶あんと上品なクリームをサンドしました。あんとクリームが引き立てあい、「懐かしい味なのに新しい」 





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環境農林水産部 流通対策室ブランド戦略推進課 産業連携グループ

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