令和2年度当初予算(課長後調整要求) 食鳥検査事業費

管理事業名 :食品流通監視事業 予算要求課 食の安全推進課
事業名 :食鳥検査事業費(20050332) 予算計上課 食の安全推進課
款名・項名・目名 :健康医療費 環境衛生費 食品衛生費
(単位 千円)

事業概要                                                

目的                                                   内容                                                  
  食鳥検査対象施設における食鳥検査及び衛生管理指導                             年間30万羽を超えて処理する府内大規模食鳥処理場                          
 を行い、安全な食鳥肉の供給を図る。                                    (政令指定都市及び中核市を除く)を対象として、生体                          
開始終了年度                                                検査からとさつ後のと体の表面・内側及び内臓の検査を                          
 平成 4年度〜                                              1羽ごとに実施するとともに、衛生管理指導を行う。ま                          
根拠法令                                                  た、必要に応じて、鳥インフルエンザスクリーニング検                          
 食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律                               査や精密検査を実施する。                                       
 食品衛生法                                                 なお、平成28年1月1日より食鳥検査センター(大阪市                        
 大正区)を開設し、精密検査を行う。                                  
 【対象施設】                                             
  大規模食鳥処理場 2施設                                      
   門真市内:1施設(令和2年3月末廃止予定)                            
   松原市内:1施設                                         
  年間処理羽数                                            
   門真市内処理場:約 56万羽                                   
   松原市内処理場:約 96万羽                                   
 【活動指標】                                             
   食鳥肉の検査羽数                                         
    平成30年度:1,516,687(実績)                            
    令和元年度:1,600,000(見込)                             
    令和2年度:1,000,000(見込)                             
   食鳥肉の精密検査数                                        
    平成30年度:961(実績)                                  
    令和元年度:720(見込)                                   
    令和2年度:650(見込)                                   
  確実な疾病罹患食鳥肉の排除に努め、安全な食鳥肉の                          
 供給を行う。                                             
                                                    
 【調整要求理由】非常勤職員期末手当支給に伴う調整                           

予算額

財源内訳

国庫支出金

地方債

その他

一般財源

前年度当初 14,069 289 0 4,800 8,980
要求額 12,562 450 0 3,000 9,112
内示額 12,562 450 0 3,000 9,112
調整要求額(課長後) 209 0 0 0 209
査定額 209 0 0 0 209

特定財源の積算根拠

項目

当初要求

査定額

健康医療手数料 環境衛生手数料 食品流通監視事業手数料 0 0
健康医療費国庫補助金 環境衛生費補助金 食品流通監視事業補助金 0 0

要求額の内訳

査定額の内訳

1 食鳥検査事業費                     209千円 要求どおり                         209千円
 (1) 食鳥検査事業費(単独)              209千円                               209千円

明細 食鳥検査事業費 食鳥検査事業費(単独)(20050332-00010017)



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