食品に関する手続き

はい→該当の手続きにお進みください。

いいえ→営業所所在地を管轄する保健所にお問合せください。

大阪府／大阪府保健所所在地一覧 (osaka.lg.jp)

1.営業許可に関すること

2.露店営業許可について

3.自動車営業許可について

4.営業届出制度について

5.ふぐの取扱いについて

6.食品等の自主回収（リコール）報告制度について

7.臨時出店届について

8.お問合せ先

令和3年6月1日から、営業許可業種以外の食品を取扱う事業者は、事前に届出が必要になりました。
詳細は次の「食品営業届出制度について」からご覧いただけます。

食品営業届出制度について

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令和３年６月１日の食品衛生法の改正に伴い、大阪府ふぐ処理業等の規制に関する条例（以下「旧条例」という。）が改正され、旧条例に基づくふぐ処理業許可が廃止されました。
今後、ふぐ処理（※）を行う営業施設は、食品衛生法で規定された要件を満たすことが必要となります。
詳細は、次の「ふぐの取扱いについて」からご覧いただけます。

ふぐの取扱いについて

旧条例による許可を受けていた方の手続きは、次の「ふぐ処理業許可関係」からご覧いただけます。

 ふぐ処理業許可関係

詳細は次の「食品等の自主回収（リコール）報告制度についてからご覧いただけます。

食品等の自主回収（リコール）報告制度について

地域や学校などの行事において、不特定多数の方を対象に、食品を調理・提供する場合（いわゆる模擬店）、それを総括する代表者は保健所へ臨時出店の届け出をしてください。

必ず代表者の方が総括して届出てください。出店者の方が個別に御持参される場合は営業許可が必要です。

臨時出店届の用紙はピピっとネットからダウンロードできます

臨時出店届についての注意事項 [Wordファイル／38KB]　  [PDFファイル／118KB]

茨木保健所　生活衛生室　衛生課　食品担当

電話：０７２−６２０−６７０６
FAX：０７２−６２０−６７０８

【開庁時間】
午前９時から午後５時４５分　（土日祝、年末年始除く）
午後０時１５分から午後１時までは昼休憩のためお待たせする可能性があります。