大阪産（もん）名品【株式会社飛鳥】

認証商品一覧

毛馬胡瓜粕漬

江戸時代の終わり頃より大阪市都島区毛馬町で栽培されていたとされる、なにわの伝統野菜　毛馬胡瓜を奈良漬に仕上げました。香り高くまろやかな味わいをお楽しみください。

天王寺蕪粕漬

戦国時代から明治にかけて大阪市天王寺地区において栽培全盛だったとされる、なにわの伝統野菜　天王寺蕪。大坂冬の陣に、徳川家康も天王寺蕪の粕漬を食したといわれています。天王寺蕪の奈良漬けの香り、甘みは絶品です。