令和3年度受動喫煙防止対策における飲食店実態調査及び府民への意識調査の結果について

代表連絡先 健康医療部  健康推進室健康づくり課  生活習慣病・がん対策グループ
ダイヤルイン番号:06-6944-8173
メールアドレス:jkbt@gbox.pref.osaka.lg.jp

提供日

2021年12月17日

提供時間

14時0分

内容

 大阪府では、府内の受動喫煙防止に係る取組み状況や意識等を把握することを目的に、今年の8月から10月にかけて「受動喫煙防止対策における飲食店実態調査及び府民への意識調査」を実施しました。このたび、その調査結果及び2020年度に実施した調査結果との比較について取りまとめましたのでお知らせします。
 
【飲食店実態調査】
 
<調査結果の概要(2020年度との比較)>
 
○健康増進法の認知度は、2020年度は95.9%であったが、2021年度は97.8%と上昇しました。
○原則屋内禁煙の認知度は、2020年度は91.9%であったが、2021年度は94.1%と上昇しました。
○2021年8月末時点の受動喫煙防止対策状況は、「店舗内禁煙」と回答した店舗は60.3%で、2020年度(58.5%)より上昇しました。このうち、従業員を雇用している店舗では、「店舗内禁煙」が68.4%で2020年度(64.5%)より上昇しました。
○受動喫煙防止対策の営業面での影響は、2021年度は無回答の割合が増加しており、新型コロナウイルス感染症対策による休業要請等の影響があったと考えられます。
○喫煙可能店における大阪府受動喫煙防止条例(以下「府条例」という。)の認知度は、2022年4月施行分を「知っている」と回答した店舗は45.0%で、2020年度(66.1%)より低下しました。2025年4月施行分を「知っている」と回答した店舗は53.7%で、こちらも2020年度(71.7%)より低下しました。
○喫煙可能店における「原則屋内禁煙」の課題は、2020年度と同様に「経営面での不安」が一番多く、続いて「費用の確保」といった資金面や「喫煙室のスペースの確保」を挙げる店舗が多く、回答の傾向に大きな変化はありませんでした。
○喫煙可能店における「原則屋内禁煙」に取り組むための、支援・環境整備については、2020年度と同様に「経営面での不安に対する支援」が一番多く、回答の傾向に大きな変化はありませんでした。
 
<調査概要>

調査期間2021年9月1日(月曜日)から2021年9月21日(火曜日)
調査対象大阪府内の飲食店20,000店舗(無作為抽出)
調査方法郵送で実施
回答状況有効回収数3,500件(有効回答率17.5%)


 
【府民意識調査】
 
<調査結果の概要(昨年度との比較)>
 
○おおよそ1カ月間に、望まずに自分以外の人が吸っていたたばこの煙を吸う機会(受動喫煙)があったかどうかを尋ねたところ、「あった」と回答した者は、2020年度は66.3%でしたが、2021年度は71.9%と上昇しました。
○受動喫煙を受けた場所は、「路上」と回答した者が41.9%と一番多く、「職場」20.4%、「家庭」12.4%、「飲食店」12.1%と続いていました。
○健康増進法の認知度は、2020年度は65.0%でしたが、2021年度は72.8%と上昇しました。
○一方で、大阪府受動喫煙防止条例(以下、「府条例」という。)の認知度は、2020年度は36.1%でしたが、2021年度は30.4%と低下しており、健康増進法に比べて府条例の認知度は低かったです。
○大阪府が先進的な受動喫煙防止対策を進めることに対しては、2020年度から大きな変化はないが、引き続き「進めるべき」と回答した者が73.4%(非喫煙者87.4%、喫煙者50.4%)と多かったです。
○屋外分煙所の設置に対しては、2020年度から大きな変化はないが、「進めるべき」と「一定の配慮があれば進めてもよい」を回答した者が87.9%(非喫煙者93.4%、喫煙者78.7%)と多かったです。
 
<調査概要>

調査期間2021年8月20日(金曜日)から2021年10月19日(火曜日)
調査対象大阪府内在住の非喫煙者及び喫煙者
調査方法ウェブアンケートとして実施
回答状況非喫煙者1,083件、喫煙者659件 合計1,742件

 
※調査結果の詳細については、添付資料にてご確認ください。

関連ホームページ

詳細な調査結果

 

大阪府の受動喫煙防止対策

添付資料

【飲食店実態調査】調査結果の概要 (Wordファイル、657KB)

 

【飲食店実態調査】調査結果の概要 (Pdfファイル、980KB)

 

【府民意識調査】調査結果の概要 (Wordファイル、467KB)

 

【府民意識調査】調査結果の概要 (Pdfファイル、668KB)

資料提供ID

42939

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