アレルギー表示の対象品目が改正されました！

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食物アレルギーの患者さんがアレルゲン(アレルギー反応を引き起こす原因物質)の有無を確認して食品を選べるよう、表示対象のアレルゲンが定められています。

令和8年4月1日にアレルギー表示の対象品目が見直され、表示の義務がある品目に「カシューナッツ」が追加されました。
これにより義務対象は、【えび、カシューナッツ、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)】の9品目になりました。
また、表示が推奨される品目に「ピスタチオ」が追加されました。

▼アレルギー表示については、次の点に注意が必要です▼
・アレルギー表示の義務対象は容器包装された加工食品です。店頭でのばら売りや飲食店で提供される食品は義務対象外です。
・カシューナッツの表示は、事業者が表示の切り替えをするために令和10年3月31日まで移行期間が定められています。この期間中に製造、加工、輸入された食品は、アレルギー表示がなくてもカシューナッツを使用している場合があります。

詳細についてはこちら(消費者庁HP)
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_sanitation/allergy

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