『消費者庁からの通知文について』 消費者庁から以下の内容で通知が出されました。 ◇消除予定添加物名簿の作成に係る販売等調査及び既存添加物「5’−デアミナーゼ」の基原等調査について(令和6年12月27日付け) 【概要】 現に販売の用に供されていない可能性のある既存添加物8品目について、販売等の実態調査が行われることになりました。 併せて、既存添加物「5’−デアミナーゼ」の生産菌株及びその菌種並びに販売等の実態についても調査がなされることとなりました。 調査対象の既存添加物について販売等をされている場合はお申出ください。 【申出期間】 令和7年3月31日まで 【申出先】 消費者庁食品衛生基準審査課添加物係 ■通知文の内容は下記ホームページをご覧ください。 https://www.pref.osaka.lg.jp/o100110/shokuhin/magajin/tuuti.html#shokuhintenkabutu 本メールは「事業者向け情報」を選択された方に送信しています。