【注意喚起】フグの自家調理について

【注意喚起】フグの自家調理について

フグについては、食中毒の危険性が府民に広く浸透しておりますが、近年、自分で釣ったフグを自分で調理し食べた結果重症や死亡に至る事例が発生しております。絶対に、釣ったフグは自分で調理しないようお願いします。