第3章 2 健康被害の未然防止や拡大防止に関する施策の充実 (4)健康被害の拡大防止のための情報の公表

更新日:平成29年7月6日

(4)健康被害の拡大防止のための情報の公表

[27]健康被害の拡大防止のための情報の公表(食の安全推進課)

 条例第19条に基づき、飲食に起因する衛生上の健康被害発生の拡大を防止するため、迅速かつ適切な情報提供を行います。

 【参考】取組に関連する内容が掲載されているホームページ

  ・ 大阪府食品健康被害防止審議会の概要(食の安全推進課のHPへ)


期待される事業者の取組ポイント
  • 自社が関わる食品による健康被害が疑われる重大事故が発生した場合には、速やかに保健所へ報告するとともに、消費者の健康保護を第一に考え、因果関係が不明な場合においても、自主的な公表や製品の回収により健康被害の拡大防止に努めましょう。

期待される府民の取組ポイント

  • 府が発信する食の安全安心メールマガジンの登録や、講習会などへの積極的な参加により、食品の安全性に関する情報を入手しましょう。

 

このページの作成所属
健康医療部 食の安全推進課 食品安全グループ

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