H26大阪産(もん)五つの星大賞PR大使賞受賞者・活動紹介【薬膳カレーの店 アーリオ・オーリオ】

更新日:平成26年10月16日

事業者名薬膳カレーの店 アーリオ・オーリオ
タイトル地産地消の大阪産野菜だけでつくった薬膳カレー

応募(活動)内容

動物性を一切使用せず、野菜だけでつくる薬膳カレーのお店。野菜は大阪産のみを使用し、添加物、化学調味料も不使用で薬膳の考えをもとに、旬の食材をバランスよく取り入れ、身体においしいカレーを提供。地産地消を応援する中、地域の農家さんとの交流を大切に、収穫の手伝いや農作業の手伝いをイベント化することで、消費者と生産者をつなぎ、一次産業の大切さ、新鮮な地場野菜のおいしさを広めている。

活動イメージ
(写真等)

                               アーリオオーリオ1アーリオオーリオ2
PR大使からのコメント大阪産(もん)の野菜にこだわった薬膳カレー、ぜひ食べてみたいです。大阪産(もん)を通じて、生産者と消費者をつなぐ役割を果たされており、このようなお店がたくさん増えるといいなと思います。

このページの作成所属
環境農林水産部 流通対策室 大阪産ブランド推進グループ

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