H26大阪産(もん)五つの星大賞PR大使賞受賞者・活動紹介【小金屋食品株式会社】

更新日:平成26年10月16日

事業者名小金屋食品株式会社
タイトル「なにわら納豆」を大阪産納豆として全国発信―納豆嫌いの大阪人も納得の味・ほんまもん納豆―

応募(活動)内容

大阪で半世紀にわたり納豆一筋に製造してきた。納豆嫌いの大阪人の舌を唸らせるほんまもん納豆「なにわら納豆」は大阪の納豆として各メディアで多々登場している。この納豆の誕生秘話は「小金屋食品物語」として一般公演・学校公演され多くの方に感動の声を頂戴した。これからも「なにわら納豆」を通して、地域に根ざし必要とされる企業として地域の経済活性・雇用の創出を図り、納豆作りを通して和の食文化を継承していきたい。

活動イメージ
(写真等)

                                                 小金屋食品
PR大使からのコメント「なにわら納豆」の誕生秘話がとても感動的でした。納豆嫌いの大阪人の舌を唸らせたこだわりの納豆づくりが、地域の活性化につながることを期待しています。

このページの作成所属
環境農林水産部 流通対策室 大阪産ブランド推進グループ

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