H26大阪産(もん)五つの星大賞優良賞受賞者・活動紹介【cake&cafe tutu】

更新日:平成26年10月16日

事業者名cake & café  tutu
タイトル素材(大阪産)を活かした優しい味のケーキや焼き菓子をお届けします

応募(活動)内容

地元東大阪市の生産者や八尾市の養鶏農家から大阪産の食材を入手、素材を活かした飽きのこない優しい味のケーキや焼き菓子を製造している。最近では地元だけでなく岸和田市や和泉市の生産者とも繋がることができ、みかんや桃、にんじん等を材料にしたスイーツを開発するなど、大阪産を材料にした数多くの新商品が誕生し、これらを量販店のフェアでもPR販売した。

活動イメージ
(写真等)

 

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このページの作成所属
環境農林水産部 流通対策室 大阪産ブランド推進グループ

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