大阪産(もん)名品【水なす工房よさこい】

更新日:令和2年8月31日

認証商品一覧

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水なす絹浅漬

 大阪泉州名産の絹皮水なすを使用。
 創業時から変わらぬ製法で一つ一つ手もみでぬか漬にしております。
 果物のような甘みと水みずしい食感をお楽しみください。

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水なす液漬

 大阪泉州名産の絹皮水なすを使用。
 お漬物が苦手な方でも食べやすいようにりんご酢を使用した調味液で味付けをしております。
 果物のような甘みと水みずしい食感をお楽しみください。

このページの作成所属
環境農林水産部 流通対策室 産業連携グループ

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