大阪産(もん)名品【株式会社浪速育松月】

更新日:令和2年8月31日

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torayaki

とら吉のトラ焼

 新鮮な卵をたっぷりと使い、ふんわりとトラの縞模様に焼き上げた生地に、とろりとしたカスタードクリームをサンドした「カスター」。あっさりと炊き上げた粒あんに刻んだ栗を入れた「勝栗」の2種類があります。

creamsand

とら吉クリームサンド

 かわいい張子の虎をモチーフにした虎最中。パリパリと香ばしい最中皮の中には、きなこクリームとゴマクリームの二種類。サクサク、カリカリと歯ざわりのよいクリスピー食感は今までにない新しい食感の最中です。

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環境農林水産部 流通対策室 産業連携グループ

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