北摂の準農家がグループで市場出荷に向けて挑戦！

　4月17日(水曜日)、北摂の準農家を対象に大阪府中央卸売市場へのスイートコーンの出荷を目指した栽培講習会を開催しました。

　平成31年2月に開催した大阪府中央卸売市場近郊売り場の見学及び卸売事業者や仲卸事業者等との意見交換会が今回の講習会の契機となりました。この時に市場から、地元のスーパーなどで人気の高いスイートコーンを朝採りで出荷してはと呼びかけがあり、7名の準農家がグループ出荷を目指していくことになりました。

　参加者は今回のチャレンジを通じて、直売所以外の販売チャンネルを広げていきたい、技術の向上につなげていきたいとの思いが強く、互いのメールアドレスを交換し、情報の共有化に努めながら栽培を進めています。

　当事務所では鳥獣害対策や栽培のアドバイスを行うとともに、市場との調整を進めるなど、準農家を支援していきます。