学校における食物アレルギー対応ガイドライン

更新日:平成30年9月27日

  大阪府教育委員会では、学校における食物アレルギー対応について、これまでも、市町村教育委員会の連絡会や教職員の研修会などをとおして、各学校の組織体制が整備されるよう支援してきたところです。
  このたび、学校での食物アレルギー事故防止の取組みを一層促進することを目的に、「学校における食物アレルギー対応ガイドライン」を作成しました。対応の参考としていただくため、基本的な考え方や実際に起きた事故やヒヤリハットの事例もあげて、留意すべき事項等を具体的に示しています。市町村教育委員会や各学校、調理場においては、このガイドラインを活用し、学校における対応マニュアルを整備するなど、事故防止に努めていただくようお願いします。

    ⇒全体版はこちら 学校における食物アレルギー対応ガイドライン [PDFファイル/3.4MB]     

◇様式集

・様式1     食物アレルギー対応の児童生徒の状況報告書例(小学校用)

                    様式1 [Wordファイル/32KB]   様式1 [PDFファイル/32KB]                 

・様式2−1  食物アレルギー事故・ヒヤリハット報告書例(校内報告用)

                    様式2−1 [Wordファイル/32KB]   様式2−1 [PDFファイル/24KB]

・様式2−2  食物アレルギー事故報告書例(教育委員会への報告用)

                    様式2−2 [Wordファイル/32KB]   様式2−2 [PDFファイル/29KB]

・様式2−3  食物アレルギーヒヤリハット報告書例(教育委員会への報告用)

                   様式2−3 [Wordファイル/31KB]   様式2−3 [PDFファイル/23KB]

・様式3     食物アレルギーに関する調査票例

                    様式3 [Wordファイル/38KB]   様式3 [PDFファイル/50KB]

・様式4     個別の取組みプラン例(保護者への対応内容通知)

                    様式4 [Wordファイル/34KB]   様式4 [PDFファイル/35KB]

・様式5−1   緊急時個別対応票例

                   様式5−1 [Excelファイル/16KB]   様式5−1 [PDFファイル/53KB]

・様式5−2  緊急時個別対応票例(経過記録票)

                   様式5−2 [Excelファイル/17KB]   様式5−2 [PDFファイル/62KB]

・様式6     消防署との情報共有用紙例(府立学校用)

                   様式6 [Wordファイル/31KB]   様式6 [PDFファイル/32KB] 

 

(補足資料)  食物アレルギー対応チェック方法(小中学校版)

          小中学校版 [Excelファイル/25KB]  小中学校版 [PDFファイル/68KB] 

         食物アレルギー対応チェック方法(支援学校版)

          支援学校版 [Excelファイル/25KB]   支援学校版 [PDFファイル/69KB]

 

 

このページの作成所属
教育庁 教育振興室保健体育課 保健・給食グループ

ここまで本文です。