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内容

　大阪府では、食品ロス削減の取組みを事業者（小売・外食等）と協力して進めています。         　　　　　　　　　  

  このたび、昨年10月に実施した食品ロス削減キャンペーン「食の都・大阪でおいしく食べきろう」での事業者の取組みを拡大し、以下の店舗で実施しますので、お知らせします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　             

＜内容＞

１　小売店での取組み

捨ててしまいがちな野菜の部位を使った、おいしく手軽に食べられるメニューの実演・試食

■　ダイエーグルメシティ中もず店キッチンサポートコーナー（dai-docoro）

　　実施日：平成31年２月１日（金曜日）、８日（金曜日）、15日（金曜日）、22日（金曜日）

　　時間：11時00分から18時00分（店舗運営上、若干前後することがあります。）　

　　場所：ダイエーグルメシティ中もず店 　（堺市北区中百舌鳥町３−428−２）

    ※２月１日（金曜日）は大阪府広報担当副知事「もずやん」、ダイエー公式キャラクター「モッくん」も登場します。   

■　イオン堺北花田店クッキングステーション

　　実施日：平成31年２月８日（金曜日）、15日（金曜日）、22日（金曜日）

　　場所：イオン堺北花田店（堺市北区東浅香山町４-１-12）　

　　クッキングステーション営業時間：11時00分から19時00分               

■　イオンスタイル四條畷クッキングステーション　

　　実施日：平成31年２月８日（金曜日） 、15日（金曜日）、22日（金曜日）　　　　　　　　　　

　　場所：イオンスタイル四條畷（四條畷市砂４-３-２） 

　　クッキングステーション営業時間：11時00分から18時00分  

２　飲食店での取組み

お子様メニューを残さず食べられたら子どもたちが喜ぶプレゼントを進呈              　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■　グルメ杵屋

　　実施期間：平成31年３月31日（日曜日）まで

　　場所：府内26店舗（添付資料参照）　　　　　　　

　国連では、2030年までの国際目標として、「持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）」が2015年９月に採択されました。食品ロス削減については、ＳＤＧｓに掲げる17のゴールのうち目標12のターゲット３に食料の損失の削減が目標に設定されています。

　大阪府では、ＳＤＧｓの推進を図り、ＳＤＧｓ先進都市をめざします。

添付資料

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