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子どもたちの「八尾若ごぼう」掘り取り会 初開催!!

子どもを育てる 「八尾若ごぼう料理」も登場

代表連絡先 環境農林水産部  中部農と緑の総合事務所  農の普及課
ダイヤルイン番号:072-922-3070
メールアドレス:chubunotomidori-g04@sbox.pref.osaka.lg.jp

提供日

2017年2月13日

提供時間

14時0分

内容

  このたび、 「八尾若ごぼう掘り取り会」を開催しますので、お知らせします。

 このイベントは、地元の特産品である「八尾若ごぼう」に親しんでもらうため、八尾市農業啓発推進協議会(※)が開催するもので、八尾市立高安幼稚園の園児29名が地元農業者の協力を得て、元気一杯に八尾若ごぼうを掘り取る予定です。

 「八尾若ごぼう」は、野菜の中でも群を抜いて栄養豊かで、柔らかく、シャキシャキした食感も心地よく、早春の香り豊かな春の味覚として八尾市民に愛されてきた野菜です。

 また当日は、農家女性グループ「おんぢ若菜の会」が、子どもたちのために腕を振るった「八尾若ごぼう料理」も振舞われます。

                                                    

1 日時 平成29年2月20日(月曜日)11時から(1時間程度)                                 

      

2 会場 八尾市内 八尾若ごぼう畑(八尾市都塚181−1)

      

3 内容 あいさつ(八尾市 田中市長 )

      八尾若ごぼう概要説明(掘り取り体験会場の農業者)

      園児掘り取り体験(八尾市立高安幼稚園の園児29名)

      園児昼食(おんぢ若菜の会が調理)            

                 

4 主催 八尾市農業啓発推進用議会(※)

      八尾市・大阪府中部農と緑の総合事務所・JA大阪中河内・JAグリーン大阪で構成             

                 

5 共催 近畿経済産業局            

  

     

資料提供ID

26584

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