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大阪発女性農業者応援事業がはじまります!

第1弾は「大阪産(もん)農家めしクッキングフェア」を開催!

代表連絡先 環境農林水産部  農政室推進課  経営強化グループ
ダイヤルイン番号:06-6210-9589
メールアドレス:Nougyou@gbox.pref.osaka.lg.jp

提供日

2016年1月22日

提供時間

14時0分

内容

 大阪府では、大阪農業の活性化と、女性が活躍できる社会の実現にむけて、女性農業者の新たな活躍の場を創出・拡大し、その活躍する姿を広くPRするなど、様々な取組みを進めています。
 このたび、その一環として株式会社大阪ガス様と「大阪(もん)農家めしクッキングフェア」を共催します。
 八尾若ごぼう等の旬の大阪産(もん)や、田辺大根等のなにわの伝統野菜を使った「農家めし(※1)」を、府内各地で活躍する女性農業者と府民が交流しながら料理する体験型イベントです。
 当日は、大阪府ファームレディネットワーク(※2)をはじめとする府内の女性農業者の皆様にお越しいただく予定です!女性農業者から大阪農業や大阪産(もん)のことを教わりながら、とっておきのレシピで料理を楽しみませんか?
 大阪産(もん)や大阪農業に興味のある方は、ぜひこの機会にご参加ください。
 なお、大阪府ではこの取組みを契機に、女性農業者を応援していただける企業や、取組みに参画してくださる女性農業者を幅広く募集することにしました。 御興味のある方は、まずは担当までお問い合わせください。

(※1)「農家めし」とは?
農業者が自分が作った旬の野菜を使い、野菜本来の旨味をいかして手軽に作る家庭料理。 
食材のことを熟知している農業者だからこその知恵が詰まっています。
今回は、府内の女性農業者が作った「農家めし」のレシピを、株式会社大阪ガス様にアレンジしていただきました。

(※2)大阪府ファームレディネットワークとは?
大阪府内で、農産物の生産、農産加工品、朝市・直販活動等に取り組む意欲的な女性農業者の団体。
会員同士の情報交換や研修会、視察等を行い、地域の活動だけでは得られない知識を深め、自己の活動に活かして、魅力ある大阪農業を実現することを目的として活動されています。


1.「大阪産(もん)農家めしクッキングフェア」について

■日時 平成28年2月23日(火曜日)
     11時30分から15時00分(終了予定)

■場所 大阪ガス ハグミュージアム 4階 キッチンスタジオ
     (大阪市西区千代崎3丁目南2番59号)

■主催 株式会社大阪ガス、大阪府

■協力 大阪府ファームレディネットワーク

■対象者 大阪府内にお住まいの方(18才以上) 25名程度  ※女性農業者の参加者数により変動する場合があります。

■参加費 お一人2,000円(税込・当日払い)

■申込方法
当ページ「関連ホームページ」のリンク先よりお申し込みください。
(応募期間:平成28年1月22日(金曜日)から2月8日(月曜日)まで。ただし、先着順のため、定員に達し次第申込みを締め切ります。)

■当日調理する「農家めし」メニュー(【 】内はメインの大阪産(もん)農産物)
・キャベツバーグのきのこあんかけおろし添え【キャベツ&田辺大根】
・揚げないヘルシー春巻き【八尾若ごぼう】
・大阪しろ菜おにぎり&田辺大根即席漬け【大阪しろな&田辺大根】
※メニューは変更する場合があります。



2.応援企業の募集について

 大阪府では、女性農業者の新たな活躍の場を創出・拡大し、その活躍する姿を広くPRするため、「大阪発女性農業者応援事業」を始めます。
 大阪府や女性農業者と連携し、大阪農業や農業に携わる女性を盛り上げるイベント等の取組みを行ってくださる企業・団体を募集しています。
御興味のある方は、まずは担当までお問い合わせください。


■お問い合わせ先
大阪府環境農林水産部農政室推進課経営強化グループ 女性農業者担当
〒559-8555 大阪市住之江区南港北1-14-16 大阪府咲洲庁舎22階
電話番号:06-6941-0351(内線6743)
ファックス番号:06-6614-0913
メールアドレス:Nougyou@gbox.pref.osaka.lg.jp

関連ホームページ

「大阪発女性農業者応援事業」について

 

「大阪産(もん)農家めしクッキングフェア」を開催します!【申込受付中】

添付資料

「大阪産(もん)農家めしクッキングフェア」チラシ (Pdfファイル、606KB)

資料提供ID

23005

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