その生鮮食品の表示ラベル、適切に貼っていますか??(食品衛生いろはの「い」:令和2年度第3号) ご注意ください!!最近、下記のような表示ラベルの貼り間違いが多数発見されています!! ・ 値引きシール等を食品表示ラベルの上に重ね貼りし、表示が見えなくなってしまった ・「消費期限:枠外下部に別途記載」と表示し、消費期限の表示ラベルを別途枠外下部に貼付しなかった ・「オーストラリア産牛ロース」の牛肉に「国産牛ロース」のラベルを貼付した 食品の情報を正確に伝えるために作成された表示ラベルは、健康被害や誤認等を防ぐためにも適切に貼る必要があります。 表示ラベルの貼り間違いは、食品表示法違反になってしまうばかりか店の信用を低下させてしまうものです。 場合によっては、偽装を疑われることにもなりかねません。 また、下記のように他の法律違反につながる場合もあります。 牛肉の個体識別番号のラベル貼付間違い…牛トレーサビリティ法違反 ブランド牛ではない国産牛肉を有名国産ブランド牛であるかのように表示…景品表示法違反 繁忙期でもダブルチェック等を行い、表示ラベルの貼り間違いを防ぎましょう! ○「食品の表示について」はこちら http://www.pref.osaka.lg.jp/shokuhin/hyouji/index.html このメールは、「食品衛生いろはの『い』」を選択された方に配信しています。 <お問い合わせ> 大阪府 食の安全安心メールマガジン Eメール:shokunoanzen-g06@sbox.pref.osaka.lg.jp 情報変更・配信停止手続きページ https://reg23.smp.ne.jp/regist/is?SMPFORM=pg-ojt-7127d1a15567d6792d767e5e0f761c3a