「なぜ手洗いが大切か」（大阪府食の安全推進課からのお知らせ）　

○ノロウイルス食中毒や感染症予防に、「手洗い、手洗い」と言いますが、なぜ「手洗い」が大切なのでしょうか。

○一般的にウイルスは非常に小さく、ノロウイルスは30ナノメートルくらいです。

○ウイルスが風船くらいの大きさだとしたら、人間は、地球ぐらいのサイズ感になります。つまり私たちが「手洗いをする」ということは、ウイルスにとっては大海原に放り出されるようなものです。

○したがって、まずはしっかり手洗いをして、「物理的に洗い流す」ということがとても大切です。

○ハンドソープで10秒間もみ洗いをして、流水で15秒すすぎを2回繰り返すと、どこまで減らせるでしょうか。約0.0001%まで減らすことができます。100万個のウイルスが付着していれば、数個まで減らせるということです。

○忙しいとついつい「15秒もすすいでいられない」と思ってしまうかもしれませんが、広い海のような心で、手洗いをしてみてはいかがでしょうか。


【サイズ感】
・地球の直径：12,742 km ⇒ 12,742,000 メートル（人間の約800万倍）
・人間の身長：160cm ⇒ 1.6 メートル　
・風船の直径：30cm ⇒ 0.3 メートル（ノロウイルスの約1000万倍）
・ノロウイルス直径：30nm ⇒ 0.000000030 メートル　

※詳細については下記ホームページをご覧ください。
http://www.pref.osaka.lg.jp/shokuhin/shokutyuudoku/husegikata.html


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