■有毒植物による食中毒にご注意ください! 厚生労働省から以下の内容で通知が発出されました。 有毒植物による食中毒防止の徹底について(令和5年4月5日付け) 【概要】 例年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物の誤食による食中毒が多く発生しています。 食用と確実に判断できない植物については、絶対に「採らない」、「食べない」、「売らない」、「人にあげない」ようお願いします。 ■通知文の内容は下記ホームページをご覧ください。 https://www.pref.osaka.lg.jp/shokuhin/magajin/tuuti.html このメールは「緊急情報」「知っトク!食の情報」「事業者向け情報」を選択された方に配信しています。