メールマガジン登録者様

食品の流通量が増える年末において、食中毒の発生防止及び食品衛生の向上を図るとともに、食品等の適正表示を確保するため、「食品の年末一斉取締り」を実施します。

◆実施期間
  令和4年12月1日(木曜日)〜12月30日(金曜日)（閉庁日除く）

◆対象施設
 大量調理施設、ふぐを取り扱う施設、食肉販売施設など

◆主な内容
・大量調理施設等における食中毒の防止
・ふぐの毒に起因する危害の発生防止
・生食用又は加熱不十分な食肉の提供による食中毒の防止
・食品表示法に基づく適正表示の確保

詳しくは以下ホームページをご覧ください。
https://www.pref.osaka.lg.jp/shokuhin/kanshikeikaku/r4nenmatsuissei.html

このメールは「事業者向け情報」、「知っトク!食の情報」を選択された方に配信しています。

＜お問い合わせ＞
大阪府　食の安全安心メールマガジン
Eメール：shokunoanzen-g06@sbox.pref.osaka.lg.jp
情報変更・配信停止手続きページ
https://reg23.smp.ne.jp/regist/is?SMPFORM=pg-ojt-7127d1a15567d6792d767e5e0f761c3a