飲食店のHACCP取組み事例大公開！・便利なWEB衛生管理セミナーを開催します！（一般社団法人大阪外食産業協会からのお知らせ）


2021年6月から「HACCP」の完全制度化がスタートしましたが、HACCP制度化に未対応であったり、課題や不安を抱えている飲食店もあるのではと思います。
 
今回のHACCPセミナーでは、外食3社のHACCP制度化の取組み事例や今後の課題の発表、衛生管理情報を簡単に一元化できるWEB管理の事例紹介で、未導入の店舗が最低限何をすればよいのか、運営に課題のある店舗の問題解決に繋げて頂けます。

各社より多数のご参加をお待ちしております。


◆日時
令和3年11月8日（月）14時〜16時15分

◆内容
【外食3社の事例】　HACCP制度化の取り組み／今後の課題
【衛生管理情報のWEB管理一元化の事例】　現場業務の負担軽減やコスト等

◆場所
ORA会議室（大阪市浪速区敷津東2-2-8 大阪木津地方卸売市場南棟2階）

◆参加費
2,000円（税込）※当日ご持参ください。

◆参加定員
70名　※コロナ感染予防のため定員に達し次第、締め切りますので、お早めにお申し込みください。

◆申込期限
令和3年11月2日（火）※ただし、定員に達し次第、期限前でも締め切りいたします。

◆申込方法等詳細は下記ホームページをご確認ください。
https://www.ora.or.jp/topics/9666.html

◆問合せ
（一社）大阪外食産業協会　TEL06-7668-5575


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Eメール：shokunoanzen-g06@sbox.pref.osaka.lg.jp
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