■厚生労働省からの通知文について

厚生労働省から以下の内容で通知が発出されました。

◇食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について（令和3年12月17日付け）

【概要】
・一部の農薬について食品中の残留基準値が改正されました。
・ゲンチアナバイオレットについて、「食品において「不検出」とされる農薬等の成分である物質」として規定されるとともに、ゲンチアナバイオレット試験法が規定されました。

◇食品、添加物等の規格基準に定められた食品に残留する農薬等の試験法における留意事項について（令和3年12月17日付け）

【概要】
・食品、添加物等の規格基準（昭和34年厚生省告示第370号）に追加されたゲンチアナバイオレット試験法について留意事項が示されました。

◇「食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について」の一部改正について（令和3年12月20日付け）

【概要】
・「クリスタルバイオレット、ブリリアントグリーン及びメチレンブルー試験法（畜水産物）」が廃止されました。
・「ブリリアントグリーン及びメチレンブルー試験法（畜水産物）」が追加されました。

■通知文の内容は下記ホームページをご覧ください。
https://www.pref.osaka.lg.jp/shokuhin/magajin/tuuti.html

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