■厚生労働省からの通知文について


厚生労働省より以下の内容で通知が出されました。


◇「食品衛生法第８条に規定する指定成分等の試験法について」の一部改正について（令和３年３月31日付け）
【概要】
プエラリア・ミリフィカ試験法における分析条件（LC条件）移動相の項が改正されました。

◇「安全性未審査の組換えDNA技術応用食品の検査方法」の一部改正について（令和３年３月31日付け）
【概要】
国立医薬品食品衛生研究所での検討を踏まえ、技術的な観点から個別検査方法等が改正されました。

◇鮮魚中の一酸化炭素の検査法についての一部改正について（令和３年３月31日付け）
【概要】
一酸化炭素の使用の有無の判断について、マグロの特定部位（頬肉、喉肉及び血合肉）が除かれました。


■通知文の内容は下記ホームページをご覧ください。
http://www.pref.osaka.jp/shokuhin/magajin/tuuti.html

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