「米粉まつり2018〜給食と米粉を考える〜」を開催します！！（近畿農政局）

「食で人を育てる」・「給食における米粉の役割」といった「給食」と「米粉」をテーマにした講演会が開催されます。
また「給食に役立つ米粉料理」として料理教室も開催されますので、ぜひご参加ください！

◇日時：平成30年6月30日（土曜日）10時20分から16時40分まで

◇場所：大阪ガスハグミュージアム（大阪市西区千代崎3丁目南2番59号）

◇内容：（1）料理教室　10：00〜12:45
　　　　　　「給食に役立つ米粉料理」
　　　　　　　近畿米粉食品普及推進協議会　米粉食品技術アドバイザー　坂本　佳奈氏
　　　　　　　※エプロン・ハンドタオル等はご持参ください
　　　　（2）シンポジウム　13:00〜16:40
　　　　　・「食で人を育てる」
　　　　　　　芦屋市立山手中学校　栄養教諭　奥　瑞恵氏
　　　　　・「給食における米粉の役割〜調理の方法と注意点〜」
　　　　　　　近畿米粉食品普及推進協議会会長　農林水産技術会議委員　食育料理研究家　坂本　廣子氏

◇定員：料理教室60名・シンポジウム150名
　※「料理教室」「シンポジウム」とも事前申し込みが必要です。

◇申込み締切日：6月15日（金）※申込み締切前でも定員になり次第、申込を締め切らせていただきます。

◇参加費：無料　ただし料理教室に参加される場合は1,500円（材料費等）が必要です。

◇申込方法：参加申込書に必要事項をご記入の上、FAXまたはメールにてお送りください。

◇お問い合わせ：農林水産省近畿農政局生産部生産振興課(担当：宗森、宿谷）
　　　　　　　　TEL:075-414-9021　
　※イベントに関する詳細や参加申込書については、下記HPをご覧ください。
　　http://www.maff.go.jp/kinki/press/sinko/180529.html　
 
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＜お問い合わせ＞
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Eメール：shokunoanzen-g06@sbox.pref.osaka.lg.jp
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