『和食の散歩道』出版記念シンポジウムが開催されます

『和食の散歩道（京都府立大学大学院　大谷貴美子教授他）』の出版を記念してシンポジウム-見つけよう日本人のこころ-が開催されます。
2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された和食の継承と発展について改めて考えてみませんか。
　
▼日時:平成27年6月26日(金)午後2時〜午後5時

▼場所:グランフロント大阪　北館タワーC　８F　カンファレンスルームC05（大阪市北区大深町3-1（北館））

▼【内容】
　講演「伝えたい和食の心」  京都府立大学大学院 教授 大谷貴美子氏
　講演「日本人が大切にしてきた四季の暮らし」   京都秦家  主宰  秦めぐみ氏
　事例紹介『和食の散歩道』
　パネルディスカッション

▼定員：70名（先着順受付）

＊申込方法等詳しくは、チラシをご覧ください。  
http://www.maff.go.jp/kinki/syouhi/seikatu/syokuiku/pdf/shinnpochirashi.pdf

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