食品営業許可関係

案内番号:0000-0153

実施案内

食品営業許可に関する手続きです。

問合せ窓口

営業所所在地の管轄保健所(大阪府内各保健所、大阪市内各生活衛生監視事務所、堺市保健所、豊中市保健所、吹田市保健所、高槻市保健所、枚方市保健所、八尾市保健所、寝屋川市保健所及び東大阪市保健所)
※各保健所の問合せ先については、参考リンクの「大阪府保健所所在地一覧」をご覧ください。

参考リンク

参考資料

(流れ)食品営業許可申請から営業開始まで (Pdfファイル、102KB)
自動車による食品営業取扱要綱 (Wordファイル、158KB)
露店による食品営業取扱要綱 (Wordファイル、113KB)
露店営業を行うにあたって (Pdfファイル、400KB)

食品衛生管理者設置・変更の届出

申請案内

申請に必要なもの

費用が、不要(無料)です。

手続きには、次のものが必要です。

1 食品衛生管理者設置・変更届出書 2部

2 履歴書 2部

3 資格証明として、次のアかイのいずれか

ア 卒業証明書 2部

イ 卒業証書 2部

4 雇用証明書(食品衛生管理者が営業者の場合は不要)

5 管理者変更の場合は、前管理者の食品衛生管理者設置届出書(受理書)

 

※証明書類は原則は原本ですが、やむをえない事情がある場合、申請者等の責任において原本の確認を行った上で、「本証は原本と相違ない」ことと「申請者等の氏名」を、写しの余白に記入して証明したものを提出してください。

申請書類の配布方法

申請書類の配布方法は、次の通りです。
窓口配布  ダウンロード 
(但し、以下の申請書類は大阪府の様式であるため、大阪市、堺市、豊中市、吹田市、高槻市、枚方市、八尾市、寝屋川市、東大阪市では使用できませんのでご注意ください。)

申請書類等

食品衛生管理者設置・変更届出書 (Pdfファイル、31KB)
食品衛生管理者設置・変更届出書 (Wordファイル、32KB)

申請の方法

申請方法は、次の通りです。
窓口持参  郵送 

申請の時期

申請日は、開庁日(営業日)です。

申請対象者

食品衛生法に基づく営業許可の申請に伴う食品衛生管理者を設置、又は変更する場合

事前協議

事前協議は、不要です。

代理申請

代理申請は、可能です。

申請窓口

営業所所在地の管轄保健所(大阪府内各保健所、大阪市内各生活衛生監視事務所、堺市保健所、豊中市保健所、吹田市保健所、高槻市保健所、枚方市保健所、八尾市保健所、寝屋川市保健所、東大阪市保健所)

申請案内のリンク


このページの作成所属
健康医療部 生活衛生室食の安全推進課 食品安全グループ


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