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みんなでV.O.S.（野菜たっぷり・適油・適塩）を始めよう！
みんなでV.O.S.を始めよう！
健康のために、日頃の食事でV.O.S.を実践しましょう。
トピックス
- 近畿大学×大阪府 V.O.S.メニュー動画が完成しました！大阪府公式YouTubeチャンネル（外部サイトへリンク）
もずやんと学生がV.O.S.メニューを紹介します。ぜひご覧ください。
制作：近畿大学附属施設近畿大学放送局
- 近畿大学×大阪府 V.O.S.メニューのレシピ動画が完成しました！
- ガパオライス定食（外部サイトへリンク）（レシピ・動画制作：近畿大学病院栄養部）
- ハンバーグ定食（外部サイトへリンク）（レシピ・動画制作：近畿大学農学部食品栄養学科）
- 早春（外部サイトへリンク）（レシピ：日本料理 味所望 動画制作：近畿大学附属施設近畿大学放送局）
- 「グリコ×V.O.S.コラボ定食」の提供しました！
期間：令和5年11月10日（金曜日）～11月24日（金曜日）
場所：大阪府庁食堂（本館地下1階）
提供メニュー：肉吸い定食、とん平焼き定食 - 「DELISH KITCHEN」でV.O.S.メニューが紹介されました！DELISH KITCHEN（外部サイトへリンク）
ウェブサイトやアプリで料理レシピ動画を公開する「DELISH KITCHEN」の検索ボックスに「VOS」と入力するとV.O.S.メニューが検索できます。 - 「もずやんおすすめV.O.S.レシピ」に新しいメニューが加わりました！
- New V.O.S.！新しいメニューが加わりました！
V.O.S.とは
野菜・油・塩の量に配慮したヘルシーメニューです。主食とおかずを組み合わせたもので、下記の基準のうちすべてを満たすものを「V.O.S.メニュー」、いずれかの基準を満たすものを「プレV.O.S.」として推進しています。
大阪府が承認したメニューには、ロゴマークがついています。
- V：野菜（Vegetable） 120g以上(きのこ・海藻含む。いも類は含まない）
- O：適油（Oil） 脂肪エネルギー比率 30%以下
- S：適塩（Salt） 食塩相当量 3.0g以下
〈V.O.S.メニューロゴマーク〉
〈プレV.O.S.ロゴマーク〉
V.O.S.イメージソング「大阪の街から健康発信」 V.O.S.イメージソング「大阪の街から健康発信」（PPT：1,525KB）
V.O.S.はじめました！
V.O.S.を提供いただいているお店や事業所の声をご紹介します！
V.O.S.を食べるには
V.O.S.が食べられるお店の情報です！
おうちでV.O.S.を作ることができます！もずやんおすすめのV.O.S.レシピや宅配・ネット注文できる商品もあります。
おおさか「からだにやさしいお店」
府内での健康に配慮した取り組みを紹介しています。
大阪府でどのような取り組みを行っているかぜひご覧ください！
V.O.S.を販売するには
府内の飲食店や従業員食堂等の給食施設で提供されるメニューにV.O.S.の普及を図っています。
飲食店や給食施設の皆様、ぜひロゴマークを使用して、ヘルシーメニューをPRしてください。
保健所 V.O.S.
大阪府保健所では、V.O.S.を盛り上げるいろいろな取組みを行っています。
- 池田保健所 おいしくヘルシーなV.O.S.を食べよう！
- 茨木保健所 食べて元気に！V.O.S.&野菜たっぷりキャンペーン
「管理栄養士養成校の学生が考えたV.O.S.メニューレシピ集」のお知らせ - 四條畷保健所 食べて元気に！VOS野菜たっぷりキャンペーン
- 和泉保健所 食べて元気に！V.O.S.&野菜たっぷりキャンペーン
- 泉佐野保健所 クックパッド「大阪府泉佐野保健所のキッチン」（外部サイトへリンク）
食べて元気に！V.O.S.野菜たっぷりキャンペーン
V.O.S.クイズ
V.O.S.基準に関するクイズに挑戦しよう！
